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Carciofi sardi sott’olio 280 gr

7,30

Carciofi sardi sott’olio

Da servire come antipasto con il tipico pane carasau e formaggi, possono essere utilizzati anche come condimento.

Carciofi sardi sott’olio in vasetto in vetro da 280 grammi

La Vernaccia Valle del Tirso da 1 litro

13,00

La Vernaccia Valle del Tirso nella nuova bottiglia da 1 litro

Bottiglia da 1 litri, da abbinare a formaggi piccanti e a dolci a base di mandorla, oppure con crostini alla bottarga.

N. B.  Il bottiglione da 2 litri NON E’ PIU’ DISPONIBILE

Maialetto da latte

 Maialetto da latte

Il maialetto sardo, cresciuto allo stato brado e quindi alimentato dai prodotti spontanei della natura, quali tuberi, ghiande e erba.

Impossibile acquistarlo a causa del blocco per la peste suina.

Miele di Agrumi

8,50

L’aroma, sottile e intenso, ma anche leggero, ricorda il profumo dei fiori; il sapore è mediamente dolce.
Confezione in vetro da 500 grammi.

Miele di Corbezzolo

13,90

Miele di Corbezzolo

Il miele sardo di Corbezzolo ha profumi, sapori, componenti nutritivi del tutto inconsueti, derivati prevalentemente dalle specie floreali endemiche, uniche al mondo.

Vasetto in vetro da 250 grammi.

 

Miele sardo di Cardo

7,90

Miele sardo di Cardo

L’aroma, sottile e intenso, ma anche leggero, ricorda il profumo dei fiori; il sapore è mediamente dolce.
Confezione in vetro da 500 grammi.

 

Passata di pomodoro sardo Arpos bottiglia da gr 680

1,80

E’ un passato di pomodoro senza buccia nè semi, ottenuto da pomodoro sardo parzialmente evaporato. Assolutamente non acido, grammi 680
Il prezzo è da considerare per l’acquisto di 1 boottiglia da 680 grammi di passata di pomodoro.

Per chi non ha voglia di farlo in proprio… ecco la Passata di pomodori sardi.

Pomodoro fresco, sale…e tanta Sardegna.

Un  passato di pomodoro senza buccia nè semi, ottenuto da pomodori sardi parzialmente evaporati.

Assolutamente non acido.

RUBJA Birra agricola sarda

6,90

Ottima in ogni occasione , a tavola accompagna bene piatti a base di carne , lasagne alla bolognese, malloreddus alla campidanese , verdure ripiene.
Rubja è ottima con arrosti di manzo eccezionale con porcetto allo spiedo in un letto di mirto .