Rolata di Coniglio.
La rolata di coniglio, gustosa e poco grassa, è ottima cucinata velocemente in casseruola, con il coperchio, per circa 60/70 minuti. È farcita solo con il prosciutto cotto Leoncini e il sale aromatico da noi preparato. Il risultato sarà saporito ma leggero, arricchita con un contorno che ne esalti il gusto, veloce da preparare e davvero irresistibile.
Da provare,Ajo’.