Crostini con Guanciale sardo
Uno stuzzichino veloce veloce e sfizioso.
Tagliate il pane a fette circolari sottili
in una teglia in forno fin quando il pane non viene dorato.
Tagliate il Guanciale a fettine sottili e posatele sul pane ancora caldo, servite subito in modo che il Guanciale dia l’impressione di sciogliersi sul pane caldo,
ciao e buon Appetito da Sabistecca