Ricotta sarda Chimeras forma intera

La versione Ricotta dura è ottenuta da siero di latte di pecora e di capra di forma cilindrica, pressata e moderatamente salata, pasta bianca, compatta e sapida. Da tavola dopo venti giorni di maturazione, se più stagionata può essere usata da grattugia.

Descrizione

Ricotta sarda Chimeras dura forma intera
E’ una ricotta ottenuta da siero di latte di pecora e di capra, pressata e moderatamente salata, pasta bianca, compatta e sapida.

Da tavola dopo venti giorni di maturazione, se più stagionata può essere usata da grattugia.

Informazioni aggiuntive

Peso 2.5 kg