Descrizione
IL Pecorino Stagionato Durgali mezza forma
è un Formaggio di latte di pecora intero termizzato a pasta semicotta bianca paglierina e compatta.
Il Durgali ha un caratteristico sapore deciso che lo differenzia dagli altri pecorini stagionati.
Ottimo sia da tavola che da grattugia.
Circa 1,8 – 2 kg
