Descrizione
Pecorino Durgali senza Lattosio
è un formaggio senza lattosio a pasta semicotta bianca paglierina e compatta.
La stagionatura di 11 mesi permette la scomposizione del lattosio in maniera naturale.
Ottimo sia da tavola che da grattugia.
Pecorino Durgali senza Lattosio
Il formaggio senza lattosio ha un sapore che richiama i tradizionali aromi dei formaggi sardi prodotti artigianalmente dai vecchi maestri casari. Ottimo sia da tavola che da grattugia.
Il trancio pesa circa 0.500 kg
