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I Culurgiones di patate freschi
hanno una forma molto caratteristica, quasi a forma di chicco di grano e sono costituiti da una pasta ripiena di formaggio e patate.
La tipicità del prodotto è garantita dalla ricerca degli ingredienti, in particolare delle farine, dei formaggi, delle patate e delle essenze (menta), tutti rigorosamente locali.
La confezione dei Culurgiones pesa 350 grammi.
I Culurgiones di patate freschi sono una specialità culinaria tipica della zona dell’Ogliastra, successivamente divenuta dell’intera regione.
Dal 2015 i “Culurgionis d’Ogliastra” sono stati riconosciuti come prodotto IGP
confezione da 14 pezzi, 350 grammi
| Peso | 1 kg |
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