prodotti tipici sardi on line
negozio prodotti tipici sardi
vendita prodotti sardi
formaggi sardi vendita online
fregola sarda dove si compra
vendita formaggi sardi on line
torrone di tonara vendita on line
vendita prodotti sardi on line
vendita vini sardi online
prodotti sardi vendita online
torrone sardo vendita online
prodotti tipici sardi torino
prodotto tipico sardo
negozio prodotti sardi provincia di torino
vendita prodotti sardi
macelleria melis torino
negozio prodotti tipici sardi
sabistecca

Agnello da latte al forno con patate

Agnello da latte al forno con patate   Una ricetta non complicata, semplice e gustosa. Fondamentale la scelta della carne di Agnello di Sardegna IGP che deve essere da latte.Ingredienti:1 kg di carne d’agnello da latte, patate, 2 spicchi d’aglio, rosmarino, sale,olioFate tagliare dal vostro macellaio di fiducia l’agnello a pezzi ben staccati, lavateli sotto…

Ricetta sarda: La Zuppa sarda

Ingredienti:un litro abbondante di brodo di carne bollente,fette di pane casereccio abbrustolitegr. 200 di caciotta fresca sarda affettata (o mozzarella)prezzemolo tritato, noce moscata, pepe, pecorino grattugiatoIn una casseruola di coccio alta e stretta fate uno strato di fette di pane, copritele con le fettine di formaggio, distribuite del prezzemolo, una grattugiata di noce moscata e…

Pane carasau Arrotolato

Ecco un’ idea per un antipato  diverso. Ingredienti: Pane carasau, maionese, tonno, prosciutto cotto, funghi autumna sott’olio  (Funghi sardi ) Cominciamo:Prendete del pane carasau di formato grande. Mettete una sfoglia sul tavolo da lavoro, bagnatelo con l’acqua, spalmatelo con la maionese,aggiungete il tonno, le fette di prosciutto. Unite i funghi misti sott’olio. Arrotolatelo con cura,…

Il Pecorino sardo.

  Per la produzione del pecorino il latte proviene solamente da allevamenti di ovini sardi;  questo per rispettare i parametri del disciplinare per la Denominazione di Origine ProtettaZona di produzione: Il pecorino sardo D.o.p. viene prodotto esclusivamente in Sardegna. Se è prodotto fuori dall’isola, non è Pecorino Sardo D.o.p. Nel pecorino dolce la pasta è bianca, soffice ma…

Mangerai anche il piatto…

Una gran bella idea: il piatto di pane Carasau.Il piatto di pane Carasau lo puoi usare per preparazioni dolci e salate.Ha una tostatura media così può essere passato ancora in fornotradizionale per 2/3 minuti ad una temperatura di 185/200°, conrisultati che migliorano la friabilità e il sapore.Vi consiglio di fare una prova, per capire col…

I formaggi di Sindia

I formaggi di vaccino delle Fattorie Piu di Sindia, nel Montiferru centro-est della Sardegna, prodotti col latte della mucca pezzata rossa tipica sarda.Ecco cosa abbiamo in negozio:Il Casizolu provola sarda fresca o semistagionata, la Fresa, la Caciottina, la crema di Sindia dolce in vasetto da 200 grammiChiama in negozio allo 0113241188 o rispondi a questo…