Anto’ fa caldo…
Verdure sott’olio, formaggio, salsiccia stagionata, pane carasau e magari una battuta o degli straccetti di carne rossa….. Veloce alternativa per un pasto freddo.
bottarga
bottarga muggine
carne secca
miele sardo
olive sarde
sale sardo
passata di pomodoro arpos
Olivina
Olio extravergine d’oliva sardo superiore
Solo olio sardo e di Qualità.
Solo olio sardo e di Qualità. La nostra scelta come olio sardo: OLIVINA superiore e Copar Fruttato. La pasta “Trigale” di Sorso. Sabistecca prodotti tipici sardi – home
La pasta “Trigale” di Sorso.
La pasta “Trigale” di Sorso. È arrivata la pasta secca sarda certificata: grano sardo e acqua di sorgente del luogo. Queste le nostre scelte: Malloreddos al Cannonau, Malloreddos al Mirto sardo Bio, Malloreddos al peperoncino sardo Bio, Maccarones de busa, Tagliatelle sarde la Fregola al Curcuma, Ajo’. Acquista online. https://www.facebook.com/macelleriaagnelleriamelisTorino/?ref=bookmarks Sabistecca prodotti tipici sardi –…
Da Cabras
Ecco gli ultimi arrivi da Cabras: Speck di Tonno, Musciame di tonno, Bottarga di Muggine gratuggiata secca, Bottarga di Muggine gratuggiata fresca e Baffe di Bottarga di Muggine Disponibili in negozio. Sale aromatizzato al Finocchietto selvatico La Bottarga di Cabras
La Bottarga di Cabras
La bottarga di Cabras, nasce dall’unione di un prodotto pescato a Tharros, il clima mite, il particolarissimo sale sardo, l’esposizione al maestrale della superficie della cittadina di Cabras e dal fatto che l’oristanese è una delle zone più umide della Sardegna e del Mediterraneo. La leggera muffa alimentare che si forma sulla superficie delle baffe…
Sale aromatizzato al Finocchietto selvatico
Sale aromatizzato al Finocchietto selvatico Ti piace il sapore del Finocchietto selvatico? Bene ecco un ottimo sale aromatiizzato prodotto a Calasetta nell’isola di San Antioco, dall’azienda “Bontà Calasettane” questo sale speziato al Finocchietto selvatico, raccolto in Sardegna è ottimo sulle carni rosse, su quelle bianche cotte in padella o nella griglia o alla brace, ma…
I prodotti tipici sardi
Mirto, ravioli, culurgiones, seadas, pardule, malloreddos, fregola, Carasau, guttiau, Pisticci, formaggi, salsicce, vini, filu e ferru, dolci….. Agnelli sardi IGP…..
Olio extravergine d’oliva sardo fruttato
Olio extravergine d’oliva sardo fruttato Un olio extra vergine di oliva, fruttato, esito di una accurata selezione di cultivar tipiche, dal caratteristico profumo fruttato di erba appena tagliata e cardo selvatico. Al palato si presenta equilibrato fra amaro e piccante; ideale per condimenti a crudo e insalate.
Il miele Sardo di Villaputzu
Il miele Sardo di Villaputzu La particolarità del territorio sardo caratterizza la produzione del miele che risulta ricco di nutrienti e di fragranze diverse alle varie qualità di miele prodotte nel resto d’Italia. Il miele da noi scelto è di un produttore di Villaputzu (CA), Nicola Piras, che ha ottenuto un bel riconoscimento durante la…