bottarga
bottarga muggine
carne secca
miele sardo
olive sarde
sale sardo
passata di pomodoro arpos

La Sardegna a Torino.

Se anche tu ami la Sardegna e i suoi prodotti tipici, vieni a trovarci, troverai tanti prodotti originali.Ci trovi in via Barletta 55/c a Torino, in zona S. Rita, tel 0113241188.Ajo’ a pappai e a buffai…

Mirto di Lusso a Torino

MIRTO LUSSO di Lusso,prodotto mediante tecniche esclusivamente artigianali derivanti dall’antica tradizione enogastronomica del nostro territorio.Elevati standard qualitativi  raggiunti seguendo la ricetta tradizionale, prestando particolare attenzione alla materia prima alimentare utilizzata e applicando rigorose metodologie di produzione,Quindi …scusate la battuta “Mirto di Lusso “ma è proprio cosi,Ajo’.

Macelleria Melis Giampaolo a Torino.

Nella nostra piccola Macelleria trovi:Carni fresche di maiale, di bovino, di pollo, di coniglio, di tacchino, di agnello, salsiccia fresca di nostra preparazione tipo classico, alla Lucana, alla Sarda e la ” Nonsolobra” di bovino. Le nostre nostre preparazioni:Hamburger di vitello, di coniglio, di agnello, polpette, carne impanata, pollo farcito, pollo gagliardo, pollo al pistacchio,…

La Bottarga di Muggine di Cabras.

A Cabras ci sono il clima mite, il particolarissimo sale, inoltre l’oristanese è una delle zone più umide della Sardegna e del Mediterraneo.La leggera muffa alimentare che si forma sulla superficie delle baffe proprio grazie all’umidità, consente alle baffe stesse di sprigionare dei profumi unici, che facilmente potrete sentire se vi trovate a passeggiare per…

Mangerai anche il piatto…

Una gran bella idea: il piatto di pane Carasau.Il piatto di pane Carasau lo puoi usare per preparazioni dolci e salate.Ha una tostatura media così può essere passato ancora in fornotradizionale per 2/3 minuti ad una temperatura di 185/200°, conrisultati che migliorano la friabilità e il sapore.Vi consiglio di fare una prova, per capire col…