bottarga
bottarga muggine
carne secca
miele sardo
olive sarde
sale sardo
passata di pomodoro arpos

La pasta “Trigale” di Sorso.

La pasta “Trigale” di Sorso. È arrivata la pasta secca sarda certificata: grano sardo e acqua di sorgente del luogo. Queste le nostre scelte: Malloreddos al Cannonau, Malloreddos al Mirto sardo Bio, Malloreddos al peperoncino sardo Bio, Maccarones de busa, Tagliatelle sarde la Fregola al Curcuma, Ajo’. Acquista online. https://www.facebook.com/macelleriaagnelleriamelisTorino/?ref=bookmarks Sabistecca prodotti tipici sardi –…

La Bottarga di Cabras

La bottarga di Cabras, nasce dall’unione di un prodotto pescato a Tharros, il clima mite, il particolarissimo sale sardo, l’esposizione al maestrale della superficie della cittadina di Cabras e dal fatto che l’oristanese è una delle zone più umide della Sardegna e del Mediterraneo. La leggera muffa alimentare che si forma sulla superficie delle baffe…

Sale aromatizzato al Finocchietto selvatico

Sale aromatizzato al Finocchietto selvatico Ti piace il sapore del Finocchietto selvatico? Bene  ecco un ottimo sale aromatiizzato prodotto a Calasetta nell’isola di San Antioco, dall’azienda “Bontà Calasettane” questo sale speziato al Finocchietto selvatico, raccolto in Sardegna è ottimo sulle carni rosse, su quelle bianche cotte in padella o nella griglia o alla brace, ma…