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E….SPERIMENTIAMO. Ebbene si domenica faremo da cavia provando le nuove bistecche di sottofiletto Rub-bate.Un Rub dedicato alle carni bovine, abbinato a del buon sottofiletto frollato ed ecco la nuova bistecca pronta per la piastra o barbecue.Segui la nostra pagina Fb per sapere com’è andata e se la preparerò anche per i clienti.Buon weekend.
Me lo hanno chiesto piu di una volta, mi fai il coniglio PORCHETTATO?Per non sbagliare e quindi essere più o meno all’altezza, ho cercato diverse fonti su come fare questa preparazione.Dovevo fare quindi qualcosa, una preparazione che potesse piacerVi…ma il coniglio porchettato, in internet era speziato ed elaborato. Ci ho pensato su e alla fine…
Prodotti di qualità, arrivi settimanali di Seadas, Culurgiones, Ravioli di ricotta e Malloreddos freschi.
Una nuova salsiccia sarda è arrivata in negozio. Si chiama CANNACCA, è morbida, saporita, la ricetta delle nonne, dolce.
La Caciotta di vaccino delle Fattorie Piu di Sindia, nel Montiferru centro-est della Sardegna, prodotta col latte della mucca pezzata rossa tipica sarda.Hai bisogno di informazioni ? Chiama in negozio allo 0113241188
Nuova preparazione.Petto di pollo farcito con sale aromatico, prosciutto crudo di Parma, spinacini e il Casizolu provola sarda.Semplice e veloce da cucinare.
La vigna in una bottigliaOgni bottiglia di vino ha la propria personalità e percorre una strada diversa.Ogni etichetta è un progetto unico, che racchiude gusto estetico e passione per il vino.Stappare una bottiglia è farti sentire il profumo e il sapore delle nostre uve… farti camminare nelle nostre terre, farti sentire il calore del nostro…
Una buonissima bistecchina di maialino con cotenna, veloce da cuocere, ottima da fare al forno.
L’ Antipasto Porchettino, nostra preparazione, ottenuta unendo i carciofi sardi con il Casizolu di Sindia, il pomodoro sardo secco e la porchetta di Ariccia IGP.Un buon Antipasto ma anche un veloce pasto sfizioso.Buon weekend.
La nostra salsiccia di bovino ” NONSOLOBRA “,Disponibile tutti i fine settimana.Chiama per prenotare ☎️ 0113241188