Il Coniglio ” PORCHETTATO “

Nella nostra piccola Macelleria puoi acquistare:Carni fresche di maiale, di bovino, di pollo, di coniglio, di tacchino, di agnello, salsiccia fresca di nostra preparazione tipo classico, alla Lucana, alla Sarda e la ” Nonsolobra” di bovino.Gli Hamburger di vitello, di coniglio e di agnello, le polpette, le Torinesi, il pollo farcito, il pollo gagliardo, il…

GAVOI PECORINO SARDO D.O.P

Formaggio Pecorino Sardo di Gavoi, il VERO Fiore sardo, affumicato in modo NATURALEe molto saporito. Prodotto dal caseificio Artigianale  di Cugusi Giovanni di Gavoi, secondo la procedura classica per il Fiore Sardo di GAVOI. Ingredienti:latte crudo di pecora prodotto nei migliori allevamenti del territorio del fiore sardocaglio di agnello razza sarda; Il Fiore Sardo è…

Mirto nero Nobile di Lusso.

Il Mirto Nero Nobileda bacche di mirto nere.E’ il liquore più importante della  produzione LUSSO,  presenta tutte le caratteristiche del mirto amplificate. L’alto quantitativo di bacche di mirto nero utilizzato (1,500 kg per litro di alcool) e la particolare modalità produttiva effettuata in piccoli serbatoi di vetro senza travaso né microfiltrazione, rendono il Nobile un…

Il mirto giallo sardo

Mirto GialloIl Mirto Giallo da fiori di mirto, realizzato attualmente solo dalla nostra azienda, è prodotto in serbatoi di acciaio col metodo del riposo e del successivo travaso. Dal colore giallo paglierino, è il liquore a base di mirto più profumato e anch’esso si differenzia notevolmente dal mirto nero. Presenta un’ampia gamma gusto-olfattiva, con un…