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La Seadas o Sebadas o Sevadas, cambia il nome e gli ingredienti ma rimane quel magnifico “raviolone” da mangiare come dolce, fritto abbinato al miele, magari di Corbezzolo.Un’autentica chicca alimentare della Sardegna.Disponibile in negozio le seadas e anche il miele di Corbezzolo,Ajo’.
Ecco una ricetta carina suggerita da una nuova cliente… Malloreddos con limone e pecorino Questi gli ingredienti: 500 gr. di Malloreddos original Sardegna, quelli classici vanno bene, ( non gnocchetti sardi original Continente ), 200 gr di pecorino fresco dolce, 2-3 limoni non trattati, 4 cipollotti, olio extravergine d’oliva, pepe nero e sale q.b. Come…
Pane Carasau, prodotto in Sardegna, di qualità, in confezione risparmio da 1.8 kg.Chiama per informazioni ☎️ 0113241188Ajo’.
È arrivata la Bottarga di Muggine da Cabras, in baffe, grattugiata fresca e grattugiata seccaE anche una novità: La bottarga di Muggine rivestita con………A si biri ( arrivederci ).
Nuovo arrivo, la Spianatina Ozierese in confezione ATM da 250 grammi, 5 pezzi per confezione. Ottima con la Porchetta di Ariccia IGP e il casizolu, buona con lo speck e fontina, deliziosa con la Nutella.Disponibile in negozio.
La Porchetta di Ariccia e la Spianatina Ozierese, perfetto abbinamento.Veloce da preparare e davvero fantastica nei sapori.Provare per credere. Disponibili in negozio entrambi gli articoli.
Karmis Cuveè Contini Vino sardo bianco Tharros I.G.T. prodotto con uve di Vernaccia e Vermentino vendemmiate a metà settembreProduzione della zona della Valle del fiume Tirso, Sinis.Predilige la cucina marinara, ma non “stona” con le carni bianche dai condimenti leggeri e gli stufati di verdure. Ottimo anche come aperitivo.Disponibile in negozio.
Interessante e gustosa ricetta, provata personalmente a Calasetta durantev le vacanze in famiglia, ospite dei miei cugini….Igredienti: 350 g di Malloreddus originali (non gnocchetti sardi continentali), 200 g di tonno sott’olio, 5 pomodorini ciliegini, 120 gr di pesto, olio extravergine di oliva, sale. Ecco come procedere: Scolate il tonno dall’olio e tagliatelo a pezzetti. Lavateli…
La Porchetta di Ariccia IGP, a denominazione di origine protetta. Gli ingredienti sono carne di suino sale marino, Pepe Nero, aglio e rosmarino, senza alcun conservante. Prodotto dall’azienda artigianale “Argentati” che seleziona accuratamente le materie prime, garanzia di qualità e di affidabilità, per un’azienda conosciuta ed apprezzata. La materia prima viene reperita sul territorio nazionale…
