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Lunamonda
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Gare – de Roubaix
Malacoda
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birrificio barley
zagara
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macca meda
toccadibo’
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Cesti natalizi con prodotti tipici sardi.

Natale sta arrivando e come ogni anno la scelta dei regali risulta ardua, tra il coniugare i gusti delle persone e il prezzo finale. Noi della Macelleria Melis vogliamo agevolarVi il compito con i prodotti tipici sardi che riescono a mettere in accordo tutti quanti. Si sa che con il gusto si prende per la…

Ti siamo piaciuti ?

Com’era Macelleria Agnelleria Melis, prodotti tipici sardi ? Grazie per essere venuti nella nostra Macelleria. Vi saremmo grati se scriveste una recensione per noi su Tripadvisor. Siamo interessati a conoscere cosa vi è piaciuto e cosa possiamo migliorare. Alla prossima visita nella nostra macelleria ” sarda “, magari domenica 24 Novembre la festa di Via…

Cena sarda con le Barley.

Oggi vi racconto in due parole come è andata la cena sarda ” diversa” al Porticciolo. Diversa perché di sardo della tradizione non c’era nulla ma erano presenti i componenti per realizzare i piatti, tipo : la caciotta di Sindia un formaggio di latte vaccino, i maccarrones de busa freschi, i savoiardi, il pane carasau,…

AFFUMIADA Birra artigianale agricola sarda

Una birra prodotta in Sardegna a Tertenia nell’ Ogliastra, zona centro orientale dalle caratteristiche particolari. e’ una birra scura di alta fermentazione stile weizen rauch. Al naso prevalgono toni tostati, affumicati e speziati, morbida ,elegante e bilanciata nelle note di affumicato. Eccezionale è l’accompagnamento con grigliate di carne e di verdure ottima con insaccati e…