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Birra Lara “Sennora”

Il Birrificio Lara produce birra di alta qualità, cruda, integra, non filtrata e non pastorizzata.Ecco la Birra “Sennora” del Microbirrificio LARACaratteristiche:Birra rossa di alta fermentazione, cruda, non pastorizzata non filtrata e rifermentata in bottiglia, gusto in evoluzione.Ingredienti:Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, zucchero candito, lievito, spezie (coriandolo, scorza d’arancia).Disponibile in negozio,Ajo’.

La Sardegna a Torino.

Se anche tu ami la Sardegna e i suoi prodotti tipici, vieni a trovarci, troverai tanti prodotti originali.Ci trovi in via Barletta 55/c a Torino, in zona S. Rita, tel 0113241188.Ajo’ a pappai e a buffai…

Birra Artigianale di Barley “Arrevescia”.

La nuovissima Arrevescia (8,5%). È una birra molto profumata e aromatica, decisamente piacevole nonostante il tenore alcolico, ricca al palato ma dotata di una secchezza quasi tagliente, che invita subito a un ulteriore sorsoContinuando la linea Barley dell’unione degli ingredienti della birra con il mosto di vino, ecco la nuova birra Artigianale dove l’uva utilizzata è il…

Birra sarda Affumiada

Birra Artigianale agricola “Affumiada”Birra sarda, scura, di alta fermentazione. Al naso si sentono toni tostati, affumicati e speziati,  morbida, elegante e bilanciata nelle note di affumicato.Eccezionale è l’abbinamento con grigliate di carne e di verdure. Ottima con insaccati e formaggi affumicati di media stagionatura .Molto particolare, assolutamente consigliata.Bottiglia da 500 ml – alc. 6% vol.Disponibile in…

Giornata gourmet

Visto l’impossibilità di fare la festa di via Barletta, abbiamo optato per curiosare il Gourmet Food Festival, al Lingotto. Invito ricevuto da due nostri fornitori, due chiacchere con loro e poi alla ricerca di prodotti tipici sardi diversi, non presenti in negozio. Provate le birre ARTIGIANALI del Birrificio 4Mori….interessanti. Poi abbiamo incontrato una nuova produttrice…

Cesti natalizi con prodotti tipici sardi.

Natale sta arrivando e come ogni anno la scelta dei regali risulta ardua, tra il coniugare i gusti delle persone e il prezzo finale. Noi della Macelleria Melis vogliamo agevolarVi il compito con i prodotti tipici sardi che riescono a mettere in accordo tutti quanti. Si sa che con il gusto si prende per la…

Ti siamo piaciuti ?

Com’era Macelleria Agnelleria Melis, prodotti tipici sardi ? Grazie per essere venuti nella nostra Macelleria. Vi saremmo grati se scriveste una recensione per noi su Tripadvisor. Siamo interessati a conoscere cosa vi è piaciuto e cosa possiamo migliorare. Alla prossima visita nella nostra macelleria ” sarda “, magari domenica 24 Novembre la festa di Via…

Cena sarda con le Barley.

Oggi vi racconto in due parole come è andata la cena sarda ” diversa” al Porticciolo. Diversa perché di sardo della tradizione non c’era nulla ma erano presenti i componenti per realizzare i piatti, tipo : la caciotta di Sindia un formaggio di latte vaccino, i maccarrones de busa freschi, i savoiardi, il pane carasau,…