Le Olive a Scabecciu sono una ricetta tradizionale diffusa in tutta la regione. Vengono utilizzate olive mature delle varietà Tonda di Cagliari, particolarmente diffusa nel comprensorio del Parteolla, presso Cagliari, in Trexenta e nel Campidano di Oristano, e la Pitz’e Carroga, diffusa in tutta la Sardegna, particolarmente nella provincia di Cagliari. La preparazione casereccia prevede…
DettagliLa pompìa, in sardo sa pompìa, è un agrume appartenente alla famiglia dei cedri che cresce esclusivamente in Sardegna, principalmente in provincia di Nuoro nei comuni di Siniscola e di Orosei. Le sue origini non sono conosciute. Il frutto, coltivato da antichissima data, può pesare sino a 700 grammi e presenta una forma sferica un…
DettagliEcco dove puoi trovare i circoli dei sardi vicino a Torino:
………Auguri da Sabistecca e godetevi questo bel periodo natalizio [ad#ad-1]
DettagliUn’ idea diversa di calendario, dove i commercianti di Via Barletta a Torino si propongono con le loro caricature. E’ la seconda edizione del calendario, il primo nel 2005 era stato un successo e così si spera in questo….Decine di caricature, belle, brutte, simpatiche con
Eccomi con una riflessione molto personale, di cui mi piacerebbe sapere cosa ne pensate…Negli ultimi anni l’ accensione delle luci di NATALE è stata anticipata arrivando , ad accenderle
IL produttore sardo di Birre Artigianali Barley, lancia una nuovissima birra. Si chiama BB Evò e prosegue sulla strada battuta dal prodotto più famoso dell’azienda, la BB10. Si tratta di un’evoluzione di quest’ultima, per la quale è impiegato mosto cotto (sapa) di Cannonau. La BB Evò invece prevede l’utilizzo di sapa… Olfatto pulito e molto…
DettagliEcco un Olio extravergine di Oliva Interessante, prodotto a Riola Sardo, un comune della penisola del Sinis, zona centro occidentale della Sardegna a vocazione prevalentemente agricola. L’esteso patrimonio olivicolo interessa prevalentemente le Cultivar di Semidana, la Bosana, la Terza, e anche Tonda di Cagliari, Olia Niedda, Nera di Gonnos.
DettagliA tutti gli amanti del piccante, olio piccante, vi presento “PIKKY” un nuovo prodotto interessante dalla Sardegna.Nato e prodotto nell’isola un
Ciao a tutti, il signor Diego Cotza mi segnala questa manifestazione nel Gerrei, a Villasalto riguardante gli amanti delle pedalate in mezzo alla natura: L’11 ottobre a Villasalto si svolgerà una manifestazione ciclistica denominata “Genn’e Bentu”, che comprende la sesta prova del campionato regionale “OFF ROAD” denominata “1° Trofeo Su Suergiu” e l’escursione non competitiva…
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