A ricordo di un fantastico incontro parlando di…… Tradizione e pane sardo.

Il Signor Antonello Farina ha partecipato alla manifestazione e scrive: Il 24 e 25 marzo ho partecipato (e posso dire con particolare soddisfazione: ho collaborato!) alla Prima sagra del pane pasquale e cerimoniale nella Tradizione sarda, organizzata dal Circolo Gennargentu di Nichelino. L’Agenzia Regionale Laore Sardegna, rappresentata nella persona del Sig. Gerardo Piras,invitato dal circolo,…

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Nuova birra artigianale della Barley di Maracalagonis (CA) Macelleria Melis Torino

Ecco l’ ultima creazione del Birrificio Artigianale di Maracalagonis in provincia di Cagliari. Una birra interessante e di buona beva, che in un certo senso porta in giro la bandiera sarda visto che è ottenuta con l’ uso delle uve Nasco di Maracalagonis. Questa la descrizione della birra direttamente dai suoi produttori: