ZAGARA: birra artigianale sarda della Barley – macelleria melis torino

Birra al miele d’arancio Si consiglia di consumarla come aperitivo, per spegnere la sete dei mesi estivi o in accompagnamento a cibi non molto calorici, come insalate di pesce o carni bianche. Si presenta di color arancio, con schiuma bianca pannosa, aderente e persistente. Al naso si avvertono sentori d’arancia e di spezie. In bocca…

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FRISKA: birra artigianale sarda della Barley – macelleria melis torino

Ottima come aperitivo, a tavola può esaltare un risotto allo zenzero, sposarsi armoniosamente con pesce in bianco, olio e maionese, può essere intrigante con un’insalata di mare, elegante con verdure pastellate e  sfiziosa con formaggi freschi alle erbe fini. Cos’è una bière blanche? Una tradizionale specialità fiamminga a base di malto d’orzo e frumento non…

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Guida alle denominazioni dei vini: D.O.C. – D.O.C.G. – I.G.T. – I.G.P. – D.O.P. – PRODOTTI TRADIZIONALI.

Impariamo a conoscere le Denominazioni che troviamo sui prodotti alimentari che troviamo in vendita nei Negozi e nei Centri commerciali: 1) Denominazione di origine controllata (Doc) Riconoscimento di qualità attribuito a vini prodotti in zone limitate (di solito di piccole/medie dimensioni), recanti il loro nome geografico. Di norma il nome del vitigno segue quello della…

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panadas sarde

Le panadas o impanadas sono delle squisite torte salate,farcite, che vengono preparate in quasi tutta la Sardegna. La panada è un piatto di origine antica, si dice addirittura nuragica; la tradizione di prepararle si conserva tutt’oggi in molti paesi della Sardegna, in particolare ad Assemini e a Oschiri, dove viene considerata il piatto più tipico.…

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Esti arribbendi su 2011 UN augurio in sardo campidanese…

Unu Auguriu a tottusu po unu annu nou prusu bou de su ecciu, e tandu Saludi e Trigu, in saludi e in sa familla, in su trabballu e in amori e po finiri fei tantu dinaiiiiiiiiii, a s’ intendi………Sabistecca PS : se appu iscrittu mai, scusaimi ciao

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Natale in Piazza S. Rita a Torino – macelleria agnelleria melis torino

I negozi del Borgo ti aspettano per il tuo shopping natalizio con Animazioni Natalizie, con cori Gospel, con Babbo Natale e Suonatori di Cornamuse. Vi aspettiamo numerosi, queste le date: Sabato 4 e Domenica 5 dalle 9,00 alle 19,00 Sabato 11 e Domenica 12  dalle 9,00 alle 19,30 da Sabato 18 a Venerdì 24 ,…

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