Birrificio Artigianale sardo: Barley di Maracalagonis, sabistecca.

E’ un birrificio artigianale a conduzione familiare arrivato ai vertici nazionali della qualità, come certificato dalla vittoria al campionato italiano delle birre, dal giudizio del Gambero Rosso, conquistando 4 stelle su 5 nella classifica della Compagnia del luppolo e dalle esportazioni anche negli Stati Uniti. La birra migliore d’Italia è la birra BB10 del birrificio…

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Vi piace la carne di Agnello? sabistecca.

Agnello al vino bianco  (angioneddu cun binu biancu) Ingredienti 1 kg di agnello, olio e cipolla, 3 pomodori secchi,   un bicchiere di vino bianco e sale q.b., brodo e zafferano a piacere Procedimento Tagliate l’agnello a pezzi e mettetelo a rosolare nell’olio insieme alla cipolla e al prezzemolo ben tritati, avendo cura di girarlo spesso…

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Ricette dolce Sardo: “Seadas zucchero vanigliato e limone”- macelleria agnelleria melis torino, sabistecca.

Seadas con zucchero vanigliato e scorza di limone 1 pacco di Seadas Fresche 500 gr di zucchero semolato 2 bacche di vaniglia 1 limone giallo non maturo olio di oliva per friggere Preparate lo zucchero con i semi dei bacelli di vaniglia e la scorza di limone grattugiato. Portate l´olio a temperatura e

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Associazione dei Sardi in Torino – sabistecca.com

Associazione dei Sardi in Torino  L’ amico Enzo Cugusi, Presidente Associazione dei Sardi in Torino Kinthales ci comunica: Sabato 16 febbraio si terrà il pranzo sociale dell’Associazione dei Sardi in Torino presso la sede di via Musinè n.5/7. Il menù,tipico sardo, anzi barbaricino, prevede : antipasti, primi, agnello e maialetto arrosto e tanto altro alla…

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Ricetta primo Sardo: Culurgiones di patate con crema di carciofi – macelleria agnelleria melis torino

Culurgiones di patate con crema di carciofi e menta Per 4 persone: – 1 confez. di culurgiones da 500 gr.( ci sono 12-13 culurgiones all’interno della conf.) – 1 vasetto di crema di carciofi – Qualche foglia di menta – Sale e pepe q.b. – Olio extravergine d´oliva Cuocere i culurgiones in abbondante acqua salata.…

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