Fare il mirto in casa INGREDIENTI: 1 Kg di bacche di mirto sardo. 1 Litro di Alcool puro 90°/95°. 1-1,5 Litri di acqua. 4-600 gr. circa di zucchero Procuratevi uno o più contenitori in vetro con tappo in modo da contenere tutte le bacche. Pulite le bacche di mirto dai rametti e foglie. Riempite il…
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Cena Sarda di pesce al ”Porticciolo” di Torino “Venerdì 2 Marzo 2018, la Cucina Sarda di pesce Una nuova serata all’insegna della buona cucina, interpretata dalla Chef Ines Dall’Ara con il suo staff, Ecco il menu’: Gamberoni alla Catalana Fregola con vongole e pioggia di bottarga Gnocchetti sardi con calamaretti e carciofi Filetto di orata…
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Cena sarda a Pinerolo “Venerdì 2 Febbraio 2018, La Cucina Sarda incontra i Vini del Piemonte Buongiorno, tutto ok ? Siamo stati scelti come fornitore di alcuni prodotti per la preparazione della cena sarda al “Ristorante Piazza Duomo” di Pinerolo in provincia di Torino: maialetti e salsiccia alla sarda fresca di nostra produzione adatta alla…
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Codice sconto: rete5euro Sconto di 5,00 sull’acquisto dei prodotti sardi sul sito codice sconto da usare: rete5euro spesa minima 50,00 € valido fino al 15 Gennaio 2018 Sabistecca prodotti tipici sardi – home
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BUON NATALE E BUON 2018 Il Natale è arrivato e allora Tanti tanti cari Auguri a tutti quanti voi, veramente a tutti, anche se qualcuno lo lascerei fuori… Godiamoci questo Natale nel migliore dei modi e dedichiamo più tempo ai nostri “vecchi” che sono ancora con noi, BUON NATALE E BUON 2018 con la speranza…
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Dalla Sardegna per Natale… Ciao Sabistecchini, oramai il Natale è dietro l’ angolo, due settimane e ci siamo. Ecco i prodotti che arrivano in questi giorni, dolci tipo: Pabassinios alle noci e glassati, amaretti, Pesche, dolci misti, mustaccioli, savoiardi, torrone, seadas fresche, gateau, le pardulas, ciambelle, panettoni al mirto. Birre artigianali della birreria artigianale…
DettagliRicetta: agnello di Sardegna IGP da latte al forno Fondamentale è la scelta della carne di Agnello che deve essere da latte e Sardo IGP Ingredienti: agnello da latte, patate, sale,olio Fate tagliare dal vostro macellaio di fiducia l’agnello a pezzi ben staccati, lavateli sotto l’ acqua corrente per eliminare le possibili schegge di osso…
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Agnello di Sardegna IGP L’ agnello sardo IGP e’ allevato in Sardegna. Come da Disciplinare di produzione, l’ Agnello sardo IGP è allattato al naturale. Esistono 3 tipologie di agnello di Sardegna IGP: “da latte”, tra 4,5 e 8,5 KG “leggero” tra 8,5 e 10 KG “da taglio” tra 10 e 13 KG Maggiori informazioni…
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La cucina sarda I diversi popoli che sono sbarcati lungo le coste sarde durante i secoli hanno spinto la popolazione dell´isola sempre più nella selvaggia e montuosa vegetazione dell´entro terra. La cucina tradizionale sarda è perciò sopratutto una cucina dei pastori che ha saputo unire le ricche risorse naturali della Sardegna in modo semplice e…
DettagliCrostini con Guanciale sardo Uno stuzzichino veloce veloce e sfizioso. Tagliate il pane a fette circolari sottili in una teglia in forno fin quando il pane non viene dorato. Tagliate il Guanciale a fettine sottili e posatele sul pane ancora caldo, servite subito in modo che il Guanciale dia l’impressione di sciogliersi sul pane…
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