Birra artigianale TOCCADIBO’ Barley
Sensazioni alcoliche che evaporano per lasciare un fruttato di pesca e albicocca sciroppate, bilanciato da aromatiche note di luppolo che ricordano l’erba cipollina. Nel palato ci regala un retrogusto speziato con una gradevolissima nota di amaretto. Si abbina bene con carni bianche, può sorprendere e sgrassare elaborati piatti a base di selvaggina, combattere con formaggi grassi di lunga stagionatura e rivelarsi irresistibile con crostate di frutta sciroppata o con gli amaretti.”
Grazie a Lorenzo Dabove in arte Kuaska