La nostra piccola Bottega alimentare nasce nel 1959 a Torino nell’ allora periferica zona di Santa Rita come Agnelleria e vendita di carni bianche. Conosciutissima dalla clientela per il tradizionale Agnello Sardo e Maialetto, si è con il tempo trasformata in un punto di vendita di carni fresche e prodotti regionali tipici della Sardegna.
Disponibilità di prodotti tipici sardi tipo vini sardi bianchi e rossi, dal cannonau al vermentino di Sardegna, al Mirto rosso e bianco, al filu e ferru, il moscato di Cagliari, la birra artigianale Barley e Mezzavia e tutta la gamma della birra Ichnusa.
Potrete trovare carni bianche e carni rosse, Agnelli,Capretti, Maialetti e tanti Prodotti Tipici della Sardegna
Visitate il catalogo online della bottega online dove è possibile effettuare l’acquisto dei prodotti a disposizione, per i vostri ordini da casa, con consegna in tutta Italia e alcuni paesi Europei.
Eccezionale come aperitivo, mischiando in uguali quantità mirto e acqua frizzante o selz, o come già sappiamo usato come “AMMAZZACAFFE” nel dopo pasto.
Con la cura della materia prima solo di bacche fresche di mirto selvatico sardo raccolte a mano nasce M18, un liquore naturale, di qualità eccellente, soft a soli 18 gradi alcolici
preparata con miele di Sardegna e infuso di mirto
Vasetto Zen con capsula argentata e con scatolina
gr 250
IL Mirto spray ricetta della tradizione San Martino, esprime il gusto, il profumo e la consistenza del liquore fatto in casa esaltando in tal modo il suo carattere mediterraneo
La provola è un formaggio di latte vaccino, a pasta cruda e filata.
Prodotto sardo unico nel suo genere della zona del montiferru.
Vermouth sardo dal sapore intenso, morbido e rotondo, in perfetto equilibrio con la nota alcolica e ricco di ritorni, tra erbe e frutta matura, verso un finale deciso.
Elicriso
Impiegato nella medicina popolare per le sue molteplici proprietà diaforetiche, astringenti, antiasmatiche e antinevralgiche, le sue foglie trovano utilizzo anche in cucina per aromatizzare diverse preparazioni.
I Malloreddos sardi freschi vengono prodotti utilizzando la ricetta tradizionale che prevede un impasto costituito da semola di grano duro e acqua con una piccola aggiunta di farina di grano tenero.
Confezione da 500 grammi.
Il formaggio senza lattosio ha un sapore che richiama i tradizionali aromi dei formaggi sardi prodotti artigianalmente dai vecchi maestri casari. Ottimo sia da tavola che da grattugia.
Il trancio pesa circa 0.500 kg
Di forma cilindrica, ha pasta morbida e delicata con crosta quasi inesistente. Un prodotto di elevato valore nutritivo e di altissimo livello gastronomico
il pezzo pesa circa 250-300 grammi
Acquistare nella nostra Bottega Online di prodotti tipici sardi è semplice e sicuro, di seguito in pochi passaggi come procedere per ricevere a casa i vostri prodotti o venirli a ritirare in negozio.
Ps: tutti i venerdì prepariamo la salsiccia fresca alla sarda (a s’Armungesa ) di maiale con l’ aceto e i semi di anice ( La Mattafaua ), ottima per la preparazione dei Malloreddos alla Campidanese
