Vino Sardo in “Bag in Box”
9 ottobre 2008 sabistecca Macelleria Melis, Mangiare, Ricette, Sardegna, Varie,
“Bag in Box” un termine per molti non conosciuto ma che presto entrerà in qualche modo nelle nostre case.
E’ una sacca di plastica con rubinetto che puo’ essere inserita in confezioni di cartone personalizzabili.
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Perché scegliere il contenitore bag + box ?
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• protegge dall’aria (l’aria non entra mai a contatto con il prodotto poiché la chiusura del rubinetto è sigillata e
la sacca si svuota man mano che si consuma il liquido), luce, scambi termici e agenti esterni
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• sostituisce bottiglie, damigiane, dame
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• è economico, pratico, leggero, robusto, refrigerabile, infrangibile, igienico, ecologico.
e così ho trovato un buon vino da tavola sardo , sia rosso che bianco con una bella gradazione alcolica (12,5°) e inserito da noi in negozio. I clienti diranno se è una buona scelta anche se credo sia interessante sia sotto il profilo del vino stesso che del rapporto col prezzo.
A presto Ciauz, Sabistecca.
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