La sua determinazione a voler creare qualcosa di suo è veramente grande, questo lo ha portato a chiudere un bellissimo periodo in un Prestigioso Hotel

del centro di Torino, per iniziare ciò che desiderava da molto tempo. Eccolo non più a Torino ma in una cittadina nella prima cintura. Trofarello è diventata la sua nuova sede lavorativa, dove vuol farsi conoscere e voler bene. Sicuramente non avrà problemi viste le sue caratteristiche, diamogli un pò di tempo, poi si vedrà cosa avrà combinato il mio amico Chef. Non  vi ho ancora detto dove è finito: gestisce il circolo degli Alpini di Trofarello, un circolo vivo, ben inserito nel tessuto della comunità. AUGURI “Beppe”, auguri di cuore Sabistecca.