Salsiccia sarda, dolce, piccante, al vermentino, al finocchietto
Salsiccia sarda classica
La salsiccia tipica sarda è sicuramente uno dei salumi più conosciuti della Sardegna, prodotta con carni
rigorosamente selezionate, grana grossa e budello naturale. Per chi la conosce non c’è bisogno di dire altro, per chi non la conosce ancora….che aspettate ad assaggiare la vera salsiccia sarda?
Dimenticavo: per i più esigenti c’è la variante “al peperoncino “, ” al Finocchietto” e ” al Vermentino” …….da provare.
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3 thoughts on “Salsiccia sarda, dolce, piccante, al vermentino, al finocchietto”
Il gusto della salsiccia mi ha fatto ricordare il profumo della mia terra.
non sapevo che ci fosse la salsiccia al vermentino…ma che gusto ha?
E’ una salsiccia di un piccolo produttore,un prodotto deisamente buono….il gusto, anzi il retrogusto è proprio di vino Vermentino…