“Ruinas” Vermentino di Sardegna – Macelleria Agnelleria Melis – Torino
La Famiglia Depperu di Luras (SS) produce un vino Vermentino “Spettacolare”. Non esagero è veramente buono, definito dal produttore vellutato, pieno, con un particolare retrogusto di nocciola e
con quei sentori di fiori e frutti di pesche ed albicocca. Da abbinare a formaggi non stagionati, minestre e piatti di pesce. Curiosità interessante:
Dall’annata 2005 esce dal disciplinare di produzione del Vermentino di Gallura identificandosi con il nome di Ruinas colli del Limbara, in modo da non assoggettarsi a regole scritte ma produrre una qualità superiore. Ciao da Sabistecca.
1° uscita della nuova rubrica sulle feste, sagre ed eventi in Sardegna- macelleria agnelleria Melis – Torino “Pelati, Passata, Pomodorini di collina CASAR Sardegna” macelleria agnelleria Melis – Torino