Noi di Sabistecca insieme all’ amico Gianni Tocco del Ristorante Albergo San Marco di Carmagnola, stiamo organizzando una cena per rendere più leggero il rientro dalle ferie. Si chiama ” Un Tocco di Sabistecca” , Sabato 25 Settembre alle ore 20,30 diamo il via alla Cena Sarda. Il menù è ricco ed interessante, il Servizio sarà in costume sardo e chissà un pò di musica a tema..Ecco il menù della serata:

L’Antipasto alla moda del pastore
Le Melanzane alla sulcitana

La fregula con le arselle
I cullurgiones Ogliastreini

Il Tonno all’Algherese
l’Agnello al finocchietto selvatico

Le seadas al miele di castagna

I sospiri di Ozieri ,I piricchittus e altre golosità

I vini: Vermentino e Cannonau

Il caffe

Il mirto di Sardegna
Costo della serata a persona, 30.00 €

E per i bimbi abbiamo studiato un menù adatto a loro a 15.00 €, eccolo:
Baby Dinner

Birilli di prosciutto con piccole biglie di melone
scacchiera alla caprese

Chicche di Sardegna con la ciccia

La Grissinopoli con patatris

Crespelle fumanti alla Nutella

Acqua e bibite

Caffè e mirto da ritirarsi al compimento del 18° anno.
Vi aspettiamo numerosi Chiama al 0119626953 e chiedi della cena sarda, ciao da Sabistecca e Gianni Tocco