Filetto stagionato al pepe verde, un ottimo antipasto alla Sarda

filetto al pepe verdeFiletto Al Pepe Verde
E’ un piccolo muscolo che collega la parte dorsale

del suino con la coscia. Taglio tenerissimo ed eccezionale per gusto e qualità della carne, vengono accresciuti da aromi e spezie mirate a rendere il prodotto ancora più gradevole ai palati più esigenti.
Prodotto eccellente della ditta Magica. Il Filetto al Pepe Verde, date le sue dimensioni (250-300g circa) viene fornito solamente intero in S.V.

L'articolo, scritto domenica, 22 febbraio 2009 alle ore 14:57 è stato pubblicato nella categoria Antipasti, Macelleria Melis, Mangiare, Ricette, Sardegna, Varie. Per seguire i commenti a questo blog il link è il seguente RSS-Feed mentre questo link è per i commenti agli articoli. Trackback.

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