Filetto Al Pepe Verde
E’ un piccolo muscolo che collega la parte dorsale
del suino con la coscia. Taglio tenerissimo ed eccezionale per gusto e qualità della carne, vengono accresciuti da aromi e spezie mirate a rendere il prodotto ancora più gradevole ai palati più esigenti.
Prodotto eccellente della ditta Magica. Il Filetto al Pepe Verde, date le sue dimensioni (250-300g circa) viene fornito solamente intero in S.V.
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