Ecco un altro locale che ho conosciuto e che si cimenta con le serate a tema, questa sera è presente
la regione Sardegna. Un menù non indifferente: Insalata di mare, peperoni con bottarga, crostini di fegatini, malloreddos alla sarda, maialetto, patate al forno, insalata,torta di ricotta e seadas, vino , acqua , caffè e mirto. Anche questa volta in qualche modo c’entro anch’io, a presto Sabistecca e un saluto allo Staff della trattoria Vecchio Lingotto.
Trattoria Vecchio Lingotto Via Nizza 333 Torino – Tel 0116308825, Gradita la prenotazione.
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