Ristoranti cucina sarda
2 maggio 2012 sabistecca Antipasti, Armungia, Dolci, Festività, Macelleria Melis, Primi, Quel piccolo grande paese, Ricette, Ristoranti cucina sarda, Sabistecca, Saluti, Sardegna, Secondi, Varie,
Protetta dal mare, la Sardegna ha conservato nel tempo le sue tradizioni, la lingua, le sue ricette, la natura incontaminata, la bellezza. Lo stesso si è verificato per la sua cucina, che ha conservato i caratteri semplici nelle origini pastorali, sia nella scelta degli ingredienti che nella preparazione dei suoi piatti tipici. Qualcosa di sacrale ha, [...]
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2 maggio 2012 sabistecca Antipasti, antipasti sardi, Dolci, dolci sardi, Eventi enogastronomici, Macelleria Melis, Mangiare, Primi, primi piatti sardi, Ristoranti cucina sarda, Sabistecca, Sardegna, Secondi, secondi piatti sardi,
Primi piatti, antipasti sardi, pecora, maialetto alla sarda, vini tipici sardi, mirto, il tutto accompagnato dallo spettacolo ( quello originale) di ” Cena con Delitto”. A grande richiesta riproponiamo la serata sarda abbinata allo spettacolo giallo comico fatto da attori davvero coinvolgenti. Ecco il menù: Melanzane alla Sulcitana Malloreddos alla Campidanese Pecora in Cappotto Maialetto [...]
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27 aprile 2012 sabistecca Antipasti, Armungia, Macelleria Melis, Mangiare, Ricette, Ristoranti cucina sarda, Sabistecca, Sardegna, Varie,
Salsiccia sarda classica La salsiccia tipica sarda è sicuramente uno dei salumi più conosciuti della Sardegna, prodotta con carni
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20 aprile 2012 sabistecca Antipasti, Dolci, Eventi enogastronomici, Macelleria Melis, Primi, Ricette, Ristoranti cucina sarda, Sabistecca, Sardegna, Secondi, Varie,
L’ammiccante color ambrato con riflessi aranciati e la persistente schiuma color crème ci rivelano l’impiego di malti tostati e ci promettono sentori e sapori che vanno dal biscottato al torrefatto. L’olfatto è caratterizzato dalla convivenza tra un evidente caramello rafforzato da imponenti note fruttate di amarena e prugna con note erbacee e pepate apportate da [...]
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16 aprile 2012 sabistecca Eventi enogastronomici, Macelleria Melis, Mangiare, Ristoranti cucina sarda, Sabistecca, Sardegna, Varie,
Ciao e buona settimana, siamo reduci da un sabato sera Fantastico dove lo spettacolo “Cena con delitto” è stato abbinato alla Cena Sarda ” Un Tocco di Sabistecca al San Marco”. Questa cena è diventata un appuntamento quasi mensile, dove stare insieme mangiando alla sarda è il punto di unione. Grande spettacolo dei 5 attori [...]
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