Macelleria Agnelleria Melis Torino

Ajò…La Sardegna sopratutto a tavola targato WordPress

Ricette

La Sardegna un’isola che ha conservato le sue caratteristiche, abitudini, sapori…….Giampaolo melis macelleria torino

Protetta dal mare, la Sardegna ha conservato nel tempo le sue tradizioni, la lingua, le sue ricette, la natura incontaminata, la bellezza. Lo stesso si è verificato per la sua cucina, che ha conservato i caratteri semplici nelle origini pastorali, sia nella scelta degli ingredienti che nella preparazione dei suoi piatti tipici. Qualcosa di sacrale ha, [...]

 

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Cena sarda con delitto a Carmagnola ( TO ) 2° appuntamento 19 Maggio 2012.

Primi piatti, antipasti sardi, pecora, maialetto alla sarda, vini tipici sardi, mirto, il tutto accompagnato dallo spettacolo ( quello originale) di ” Cena con Delitto”. A grande richiesta riproponiamo  la serata sarda abbinata allo spettacolo giallo comico fatto da attori davvero coinvolgenti. Ecco il menù: Melanzane alla Sulcitana Malloreddos alla Campidanese Pecora in Cappotto Maialetto [...]

 

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Salsiccia sarda, dolce, piccante, al vermentino, al finocchietto

Salsiccia sarda classica La salsiccia tipica sarda è sicuramente uno dei salumi più conosciuti della Sardegna, prodotta con carni

 

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Macelleria Melis: le Birre Barley, il perchè dei loro nomi…. e premiazione il 4 Febbraio a EATALY – Torino

Ho chiesto a Nicola e Isidoro come hanno scelto i nomi delle loro birre, questo perchè io e i miei clienti siamo  curiosi ed ecco la loro risposta : Ciao Giampaolo, qui tutto bene. Siamo molto contenti che a Torino le Barley

 

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Macca Meda un’altra grande birra Barley – Macelleria Agnelleria Melis – Torino

            Dice: Lorenzo Dabove in arte Kuaska   Dopo i lusinghieri successi ottenuti con le prime cinque birre, il birraio sardo Nicola Perra, si lancia in una nuova avventura “molto pazza” (Macca Meda, in lingua sarda) con una birra vicina ad una American Amber Ale, al tempo stesso forte e

 

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