A Torino maxisequestro di mozzarelle per i puffi che a contatto con l’aria diventano blu, uno spettacolo.
Ci sarà la solita inchiesta sullo stile della Tradel dove coloro che sono stati accusati di vendere formaggi marci hanno continuato le loro attività con altri marchi,impunemente.

Le mozzarelle sequestrate sono prodotte in Germania e logicamente grazie al grosso circuito comunitario consumate in Italia,dove ormai consumiamo Provolone e Asiago prodotti chissà dove, Fontina e pomodori cinesi, pangasio e tutto il resto.

Nei giorni scorsi la trasmissione Annozzero (Padania al Verde) ha parlato dei problemi dei produttori di latte

e dei valori sempre piu’ alti di furosina che si trovano nei formaggi da noi consumati , segno che sono fatti con latte in polvere, ma continuano a essere commercializzati con il beneplacito di tutti per continuare a favorire le grosse multinazionali e i grandi produttori.
Come al solito tutti tranquillizzeranno sulla non tossicità e sul totale ritiro del prodotto, pero’ sarebbe bello sapere il nome di questa azienda che fornisce discount,supermercati e grossisti alimentari, …così tanto per sapere., e magari sapere quali altre qualità di formaggio vengono prodotte da questi signori tedeschi.

L’alternativa esiste,negozi di fiducia, mercati della Coldiretti e l’acquisto di prodotti locali e stagionali, lasciando un po’ perdere la grossa distribuzione

http://www.annozero.rai.it