Nuova birra artigianale della Barley di Maracalagonis (CA) Macelleria Melis Torino

lunedì, 22. marzo 2010 scritto da sabistecca

Ecco l’ ultima creazione del Birrificio Artigianale di Maracalagonis in provincia di Cagliari. Una birra interessante e di buona beva, che in un certo senso porta in giro la bandiera sarda visto che è ottenuta con l’ uso delle uve Nasco di Maracalagonis. Questa la descrizione della birra direttamente dai suoi produttori:
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Ricetta sarda: Agnello allo Zafferano…Macelleria Agnelleria Melis Torino

lunedì, 22. marzo 2010 scritto da sabistecca

Meno di due Settimane……Pasqua si avvicina quindi ecco una ricetta molto usata dalle mie parti (provincia di Cagliari) percucinare l’ agnello con lo Zafferano. Ecco gli Ingredienti per 4 persone:
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