Ricette sarde: I Culurgiones

sabato, 08. marzo 2008 scritto da sabistecca

Culurgiones Ingredienti
1 pentola di patate bollite, 4/5 manciate di formaggio stagionato grattuggiato di Capra , Fiscidu (formaggio di pecora salato, conservato sotto acqua e sale)aggiungerne a gusto 3/5 cucchiai di strutto di maiale, Aglio crudo grattuggiato a gusto Menta secca tritata fina 1/2 litro d’olio d’oliva extra vergine caldo Cipolla
(Leggi tutto…)

Ricetta dolce sardo: I Piricchittus

sabato, 08. marzo 2008 scritto da sabistecca

Piricchittus Ingredienti: 300 grammi di farina 6 uova un bicchiere d’olio 400 grammi di zucchero per la cappa
(Leggi tutto…)

Ricetta dolce sardo: Il Gattò o croccante

sabato, 08. marzo 2008 scritto da sabistecca

Gattò o croccante Ingredienti:
500 grammi di mandorle, 500 grammi di zucchero, 2 limoni olio
(Leggi tutto…)

Calendario Eventi

marzo: 2008
L M M G V S D
« feb   apr »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Link Utili

Categorie Articoli

Siti Amici

Archivio Articoli

Tag

albergo alignleft aperitivo Armungia balli barletta bianco bottarga burro cabras carmagnola Cena sarda costo divertirsi festa Gianfranco Gianni Gianni Tocco isola macelleria mare melis occasione Ora pepe piemonte Preparazione prezzemolo Ricetta ristorante san marco rosso Sabistecca sarda Sardegna sardi sardo sedano serata terra tocco tonno torino uova vacanze sardegna verdure
 
Macelleria Agnelleria Melis - Prodotti Tipici Sardi -   Via Barletta 55/c 10136 Torino - Tel e Fax   011.3241188  Powered by ENRYWEB