Ingredienti:
500 grammi di farina 1 bicchiere di sapa 200 grammi di uva passa 200 grammi di noci 50 grammi di pinoli 50 grammi di mandorle spellate 25 grammi di lievito di birra 10 grammi di cannella sale quanto basta 
(Leggi tutto…)

 Ingredienti:
200 grammi di uva passa  200 grammi di noci 200 grammi di mandorle
50 grammi di farina buccia d’arancia, semi d’anice, noce moscata, sapa
(Leggi tutto…)

 Ingredienti per l’impasto:
700 grammi di zucchero 700 grammi di farina di frumento  30 grammi di lievito di birra 1 limone (la scorza)  cannella.  Ingredienti per la glassa: 300 grammi di zucchero  acqua   liquore, quanto basta; in alternativa, acqua di fiori d’arancio  
(Leggi tutto…)